Pickles označuje zkvašenou (fermentovanou) zeleninu pomocí bakterií mléčného kvašení (tzv. anaerobní fermentace). Je to ideální uchování zeleniny pro zimní období. Tento způsob konzervace zeleniny je lidstvu znám tisíce let a je jedním z důležitých prvků zdravé výživy, protože obsahuje řadu vitamínů, minerálů, živin, enzymů a dokáže v našem těle skoro zázraky.

5 druhů ručně vyrobených v praktickém uzavíratelném balení:

řepa+ zelí+cibule, zelí+jablka+řepa+zázvor, zelí+mrkev+cuketa, zelí+mrkev+ředkev+cuketa s koprem, zelí+cibule+mrkev+cuketa+chilli,

Objem: 200g

Cena za 1 ks

Různé druhy poctivých marmelád od kovářky dle aktuální nabídky:

jahoda s třešní, jahoda s rebarborou, jahoda, meruňky, višně, borůvka, malina, ostružina, mirabelka s brusinkou, broskev s mirabelkou, ryngle, třešně s rebarborou, jablečná povidla

Všechny produkty jsou vyráběny v oblasti České Sibiře v Mysleticích u Vojtic s úctou a láskou k přírodě. Jsou vyráběny ručně, klasickými a léty ověřenými postupy, bez chemických látek a konzervantů. Jsou vařeny na kamnech, kde se topí pouze dřevem. Ovoce pochází převážně z vlastní produkce a do pěstitelů z blízkého okolí, kteří se k přírodě chovají šetrně, stejně jako paní kovářka.

Objem: 0,28 l

Uvedená cena za 1 ks

Vynikající za studena pastovaný med ochucený poctivou dávkou lyofilizovaného ovoce. Snadno se roztírá, neteče. Jedná se o 100% přírodní výrobek bez stabilizátorů, cukerných sirupů či jiných ředících šťáviček.

Více druhů a gramáží: 

170g: med s malinami, s borůvkami, s jahodami, s dračím ovocem 179,-Kč/ks

400g: zázvor v medu 289,-Kč/ks

3*75g balíček: jahody+višně+kakao s chilli, maliny+ rybíz+borůvky 289,-Kč/ks

Pastovaný med: květový med mechanicky uvedený do lehce roztíratelné konzistence. Přirozené krystalizace ho zbavujeme pozvolným mícháním bez ztráty kvality (nemůže tedy úplně ztuhnout).

Lyofilizace: sušení mrazem, které zachovává přirozenou vůni a chuť ovoce i jeho nutriční hodnoty, vlákninu, vitamíny a minerální látky. Ovoce chutná jako čerstvé.

Uvedená cena je za 1ks.